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          美好接“粽”而至
          作 者:孟祥寧
          來 源:京石公司
          添加時間:2022-05-30

          粽夏之間,陽光熱烈,道一聲安康,端午將至。

          5月27日上午,京石公司健康城站黨支部聯合站工會,組織在站員工開展美好接“粽”而至,迎端午包粽子活動。見傳承之美,品人間清歡。粽香悠悠,粽情四溢,歡聲笑語,親如一家。

          備料,泡米,蒸葉。熟悉的操作間里已是熱氣騰騰,粽葉飄香。飽滿圓潤的大棗,金黃甜膩的蜜棗,廚師一早就蒸好的豆餡,還有鮮香的五花,餡料豐富,可甜可鹽。九點半,在站的員工們就圍在一塊包起粽子,三兩句家常,四五句閑話,鋪葉,裝米,填餡,系繩,一會兒功夫,形態各異的粽子就堆滿了一盆。

          有技巧熟練的,品相端正,也有手忙腳亂的,掉米漏餡。大家虛心求教包好粽子的方法,也難免互相取笑,談笑風生,其樂融融。

          粽子包好,上屜蒸熟。米香中夾著粽葉的清爽,甜粽香甜軟糯,咸粽油而不膩,大家各有所愛。

          中國的傳統節日,都有著含蓄的浪漫,人們把對生活的美好愿景,對未來的殷切期盼,對團圓的由衷向往,都寄情于節日之中。轉眼入夏,三月以來的疫情,漸趨平穩,初夏的涼風也拂去了大家心頭的陰霾。健康城站黨支部聯合站工會組織此次活動,寄情端午,美好接“粽”而至,希望各項工作繼續順利開展,穩步提升,希望員工們身心健康,干勁十足。同時以端午佳節為契機,將站黨支部和工會對員工的關愛和關心包進餡料,甜進每一個人的心里。帶領廣大員工放松心情,凝心聚力,攜手并肩,實干篤行,勇創佳績。

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